Hola! Hoy os traigo un plato sano y rico perfecto tanto para volumen como para definición. Os va a encantar ya que es realmente fácil de hccer, económico y además está muy bueno. ¿Quién se apunta?
Para esta receta vamos a necesitar:
Arroz integral
Guisantes
Cebolla
Huevos
Sal
Pimienta negra
Tomillo
Romero
Perejil
En primer lugar ponemos a cocer el arroz en agua. Podéis ponerle un poco de sal pero recordad, no mucha.
Cuando el arroz esté cocido lo escurrimos y lo dejamos un rato que se enfríe.
Cuando el arroz esté frío lo ponemos en un bol y seguimos con la receta. Cogemos una sartén tipo plancha y le ponemos unos guisantes.
Cortamos una cebolla en dados muy pequeños y los ponemos también a dorar en la sartén. Podéis ponerle un poco de aceite si queréis, pero no más de una cucharadita.
Cuando los guisantes y la cebolla estén doradas ponemos el arroz y lo mezclamos todo bien.
Damos un par de vueltas al arroz y le ponemos sabor con la mezcla de hierbas.
Rompemos los huevos y separamos las yemas de las claras. Batimos las claras y le echamos un poquito de yema. Solo es para que tome color, basta con un trocito muy pequeño.
Ponemos la masa de la tortilla al microondas durante dos minutos y la cortamos en tiras finas.
Mezclamos las tiras finas con el arroz y le damos otro par de vueltas.
Listo, ya tenemos preparado nuestro delicioso arroz 3 delicias.
Gracias. Tiene pinta de ser una receta bastante sencilla de elaborar. Enhorabuena
ResponderEliminarQue buena pinta ;) me encanta el arroz tres delicias pero yo lo prefiero sin guisantes ;) besos
ResponderEliminarQue receta mas facil!! Gracias por compartir,tendré que ponerme a hacerlo!
ResponderEliminarSaludos,Mbcos.
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